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根菜
category: 和食惣菜
 田舎煮

秋は根菜がおいしい季節です。
思いっきり根菜をふんだんに使った、
懐かしいおふくろの味を残したいものです。
勿論、添加物を一切使わないやさしい味です。


(さつま芋、ごぼう、蓮根、人参、筍、こんにゃく、椎茸、鶏肉)
(醤油、酒、みりん、砂糖、キャノーラ油)

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