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どて焼き 尾張
category: ミートデリカ
どて焼き 「尾張」

“どて焼きシリーズ” です!
私の大好きな 八丁味噌 がベースです。
純粋な豆味噌の深く熟成させた濃縮な美味しさを表現するならば、これが一番ではないでしょうか?
友人の、名古屋と東京在住の友人に喰ってもらっております。
「今日も、絶対、これだな! 酒が旨いぞ!」 
嬉しいじゃないですか.....

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